ごぼうとひじきのサラダ

(4人分)
ひじき 10g程度
ごぼう 1/2本
にんじん 1/2本
☆いりごま 適量
☆マヨネーズ 大さじ2
☆砂糖 小さじ2
☆顆粒和風だしの素 小さじ2
☆塩 少々

① ごぼうとにんじんを細切りにする。
② ①を5分程茹でる。ひじきを加えてさらに5分程茹でる。
③ ②の水をよく切り、☆と和えて味を調える。

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