しょうがの炊き込みごはん

（4人分）
米　2合
もち米　1合
しょうが　20g程度
しめじ　1/3パック
油揚げ　1枚
いりごま　適量
薬味ねぎ　適量
☆酒　大さじ1
☆白だし　大さじ3
☆はちみつ　小さじ2
☆塩　小さじ1/2

① しめじと油揚げを細かく切る。しょうがは半分細切りにし、半分すりおろす。米ともち米を洗い炊飯器に入れ、目盛り通りに水を入れる。
② しょうが、しめじ、油揚げ、☆を加えて炊く。
③ 炊き上がったら軽く混ぜて10分程蒸らす。いりごまと薬味ねぎをのせて盛り付ける。