そうめんチャンプルー

（4人分）
そうめん（茹でたもの）　300g程度
ツナ　1缶
小松菜　2-3杷
たまねぎ　1/2個
にんじん　1/2本
たまご　1個
中華だしの素　小さじ2
サラダ油　適量

① たまねぎとにんじんを細切りにする。小松菜は食べやすい大きさにざく切りにする。
② たまねぎ、にんじん、小松菜を炒める。火が通ったらツナとたまごを加えて更に炒める。そうめんをほぐしながら加えて和えながら炒める。
③ 中華だしの素で味付けする。