スナップエンドウと豚こま肉のしょうが炒め

（4人分）
スナップエンドウ　7-8本
豚こま肉　150g程度
たまねぎ　1/2個
サラダ油　適量
☆すりおろししょうが　小さじ1
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆しょうゆ　小さじ2
☆顆粒和風だしの素　小さじ1
☆砂糖　小さじ1

① スナップエンドウは筋を取る。豚こま肉とたまねぎは一口大に切る。
② 豚こま肉を炒め、火が通ったらたまねぎとスナップエンドウを加えて炒める。
③ ☆を加えて水気が少なくなるまで炒める。