大根の甘辛炒め

(4人分)
大根 1/2本
ねぎ 適量
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆しょうゆ 小さじ2
☆砂糖 大さじ1
☆顆粒和風だしの素 小さじ2
サラダ油 適量

① 大根を1cm幅程度に切る。
② 大根を炒め、全体に火が通ったら☆を加える。
③ 水気がなくなるまで炒め、最後に小口ねぎを添えて出来上がり。

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です