鮭の串かつ

（2人分）
鮭（切り身）　2枚
たまねぎ　1/2個
薄力粉　適量
たまご　1個
パン粉　適量
塩　適量
こしょう　適量
サラダ油　適量

① 鮭の切り身とたまねぎを一口大に切る。
② ①を串に刺し、塩、こしょうをふる。
③ 薄力粉、たまご、パン粉をつけて揚げる。