鶏南蛮

（4人分）
鶏もも肉　2枚
薬味ねぎ　適量
片栗粉　適量
☆にんにく（チューブ）　2cm程
☆しょうが（チューブ）　2cm程
☆顆粒和風だしの素　小さじ2
☆酢　1/2カップ
☆砂糖　大さじ3
☆しょうゆ　大さじ2
サラダ油　適量

① 鶏もも肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
② ☆を混ぜ南蛮酢を作る。
③ ①を揚げ焼きにし、南蛮酢と和える。薬味ねぎをふって盛り付ける。