あさりのみそ汁

（4人分）
あさり　200g程度
薬味ねぎ　適量
水　8カップ程度
☆顆粒和風だしの素　小さじ2
☆みそ　大さじ2

① あさりは砂抜きして洗う。あさりを茹で、殻が開いたら一旦取り出す。
② ☆を加えて一煮立ちさせる。
③ あさりを戻し、沸騰直前まで温める。薬味ねぎを入れて出来上がり。