(4人分)
いんげん 4-5本
にんじん 1/3本
☆めんつゆ 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆顆粒和風だしの素 小さじ1
☆すりごま 大さじ1
いりごま 適量
① にんじんは細切りに、いんげんは食べやすい大きさに切る。
② ①をシリコンスチーマーで1分程加熱し、水気を切り、粗熱を取る。
③ ☆、にんじん、いんげんを和える。いりごまをかけて盛り付ける。
(4人分)
いんげん 4-5本
にんじん 1/3本
☆めんつゆ 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆顆粒和風だしの素 小さじ1
☆すりごま 大さじ1
いりごま 適量
① にんじんは細切りに、いんげんは食べやすい大きさに切る。
② ①をシリコンスチーマーで1分程加熱し、水気を切り、粗熱を取る。
③ ☆、にんじん、いんげんを和える。いりごまをかけて盛り付ける。