さつまいものはちみつバター

(2人分)
さつまいも 1本
バター 5g程度
はちみつ 大さじ2

① さつまいもを食べやすい大きさに切る。軽く水をかけてラップをし、レンジ600Wで3 分程加熱する。
② フライパンにバターを溶かし、さつまいもを焼く。表面に焦げ目がついてきたら、ボウルに取り出す。
③ はちみつと和える。

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