ししとうのにんにく炒め

(2人分)
ししとう 10本程度
にんにく 1片
鷹の爪(輪切り) 適量
塩 適量
オリーブ油 適量

① ししとうのへたを取り、2-3か所穴を開ける。にんにくはみじん切りにする。
② オリーブ油でにんにくと鷹の爪を炒め、ししとうを加え炒める。
③ 塩で味を調える。

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