絹さやとウィンナーの炒めもの

(2人分)
絹さや 50g分程度
ウィンナー 2-3本
たまご 1個
サラダ油 適量
塩 適量
こしょう 適量

① 絹さやは筋をとり、レンジで1分程加熱する。ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
② 炒りたまごを作り取り出す。絹さやとウィンナーを炒め、塩、こしょうで味を調える。
③ たまご、絹さや、ウィンナーをそれぞれ盛り付ける。

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