鶏にら炒め

（4人分）
鶏もも肉　1枚
にら　7-8杷程度
もやし　1袋
☆中華だしの素　小さじ2
☆オイスターソース　小さじ1
酒　大さじ1
塩　適量
こしょう　適量
サラダ油　適量

① 鶏もも肉は一口大に、にらは3-4cmに切る。
② 鶏もも肉を炒める。にらともやしを加えて更に炒め、酒を加えて蒸し焼きにする。
③ ☆で味付けし、塩、こしょうで味を調える。