柿のコールスローサラダ

（4人分）
柿　1個
キャベツ　5-6枚
コーン（缶） 1/3缶
にんじん　1/3本
☆マヨネーズ　適量
☆酢　小さじ1
☆砂糖　小さじ1
☆マスタード　小さじ1
☆塩　適量

① 柿は細かく切る。キャベツはざく切りにして塩もみしておく。にんじんは細切りにする。
② ☆を混ぜる。
③ ②とキャベツ、にんじん、柿、コーンを和える。