☆☆ Joeのそこそこ美味しいおかずとおつまみ ☆☆
酢がちょうどよい塩梅です。
シャキシャキの豆苗の炒めものです。豚バラ肉と相性良いですよ。
甘酢が食欲をそそります。ごはんも進みますよ。
ちょっと甘めのにらたまです。お弁当のおかずに良いですね。
さっぱり浅漬けです。しょうがと大葉の風味がきいてますよ。
濃い目のあんが厚揚げとよくあいますよ。
大葉と梅の香りが良いです。おいしかったですよ。
暑い日にピッタリです。
三つ葉の香りが広がるかき揚げです。
ピーマンが主役の炒めものです。
大葉がよいアクセントになっています。
かぶの葉も一緒に使いました。おいしくできましたよ。
炒め過ぎず、サッと火を通すのがポイントです。おいしいですよ。
根の部分に切り込みを入れると、ムラなく茹で上がりますよ。
三つ葉たっぷりのたまご焼きです。
