豚こま肉とかぼちゃのオイスターソース炒め

かぼちゃ, 豚こま肉

簡単炒めものです。甘いかぼちゃがおいしいですね。

厚揚げの含め煮

厚揚げ

厚揚げは使い勝手がよいですよね。甘めの味が染み込んでおいしいです。

鶏もも肉とアスパラの塩炒め

アスパラ, 鶏もも肉

塩こしょうでシンプルに味付けしたアスパラが絶品です。

ごぼうと豚こま肉のしぐれ煮

ごぼう, 豚こま肉

しょうが風味がきいてます。お肉もごぼうもおいしいですよ。

さといものそぼろあんかけ

さといも

しょうが風味にしてみました。ホクホクのさといもがおいしいです。

牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め

にんにくの芽, 牛こま肉

にんにくの芽とオイスターソースが良くあいます。ごはんが進みますよ。

厚揚げと旨塩ねぎソース

ねぎ, 厚揚げ

ねぎがビックリするほどおいしくなりました。たっぷりねぎで厚揚げを食べてみてくださいね。

とうふキムチ

とうふ, キムチ

なすが良いアクセントになりました。とうふは大き目に崩した方がおいしいですね。

大根の梅おかか

大根

さっぱり梅風味の浅漬けです。箸が止まらなくなりますね。

鶏ときのこのバター炒め

えのき, しめじ, 鶏もも肉

きのこのうま味がギュッと詰まってます。鶏もも肉ときのこの相性も最高ですね。

ごぼうと豚こま肉のきんぴら

ごぼう, 豚こま肉

きんぴら最高ですね。ごぼうがおいしいです。

のりしお新じゃが

じゃがいも

あおさの風味と塩味の相性とても良いです。あおさたっぷりがおいしいですよ。

豚こま肉と絹さやのたまごとじ

たまご, 豚こま肉

シンプルな味付けがおいしいです。彩りも食欲そそりますね。

さといもの煮っころがし

さといも

さといものおいしさがダイレクトに味わえます。ホクホクでおいしいです。

炒りとうふ

とうふ

日本酒にピッタリです。食べ過ぎちゃいますね。